Sidecarという機能でmacOSのディスプレイをiPadに拡張できます。

こちらで予想されていた通りでした。

https://apple-gadgets.tokyo/wp-admin/post.php?post=163&action=edit

ワイヤレス接続サポート、ミラーリングと画面拡張が選択でき、Apple Pencilを使うことで液タブにもなります。

Touch Bar対応のアプリではショートカットキーの利用も可能です。